Od četiri miliona kilograma izgubljenog roda moglo se dobiti oko tri miliona flaša (0,75 litra) vrhunskog vina. Ovo je “trošak” pogrešnog odlučivanja partijskih kadrova koji nisu dovoljno kompetentni, ali jesu sujetni i spremni da zbrišu sve pred sobom
Od nekada respektabilne i moćne kompanije 13. Jul-Plantaže danas je ostalo samo ime i zapušten privredni sistem koji je preko pola vijeka bio osnova i okosnica crnogorskog vinogradarstva i vinarstva. Plantaže su rijetka firma u Crnoj Gori koja je preživjela golgotu devedesetih prošlog vijeka. Preživjele su tada, pitanje je da li će preživjeti danas, kada su plijen političkih lešinara.
Da ovo napišem podstakle su me neistine o ovogodišnjoj proizvodnji i manipulacije da je berba grožđa 2024. bila dobra i da je rod bio neznatno smanjen, a grožđe odličnog kvaliteta.
Teško je, danas, izmjeriti ko je veći neprijatelj Plantaža: partijski kadrovi koji dilentantski vode kompaniju ili klimatske promjene.
Plantaže su 2022. godine platile danak u proizvodnji zbog grada koji je uzrokovao smanjenje prinosa za oko tri miliona kilograma. Naredne 2023. godine je takođe rod podbacio i iznosio je oko osam miliona kilograma. Ta 2023. godina je, prema zvaničnim podacima OIV-a (Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino), bila najgora za proizvodnju grožđa u svijetu od 1961, god. zbog loših klimatskih uslova – velikog broja kišnih dana u kontinuitetu. Međutim, 2024. godina, za razliku od prethodnih, po svim parametrima išla je na ruku proizvođačima grožđa i vina, pa je sve ukazivalo da će ovo biti zlatna godina. To, ipak, nije bio slučaj u Plantažama.
Od doskorašnjih kolega iz Plantaža saznajem da je ovogodišnji planirani rod bio oko 15 miliona kilograma grožđa, a da se ubralo oko 11 miliona. Dakle, četiri miliona kilograma manje, odnosno 27 odsto manje od planiranog.
Pad prinosa ove godine prouzrokovala je štetočina pepeljasti grožđani moljac (Lobesia botrana) koja je izuzetno destruktivna i koja u kratkom roku napravi ogromne štete, kada se ne suzbije adekvatnim mjerama zaštite. Zbog nestručnosti i neznanja došlo je do tzv. eksplozije populacije ove štetočine koja je prekursor (prethodnica) truleži grožđa (Botrytis cinerea). U sadejstvu, ova štetočina i bolest dovode do ubrzanog propadanja grožđa.
Epilog svega je ubrzana berba. Grožđe koje se bere je lošeg kvaliteta sa malim procentom šećera i velikom pojavom truleži, što se na kraju odražava na ukupnu količinu i na organoleptičke karakteristike dobijenog vina. Da bi se popravilo vino pribjegava se dodavanju velikih količina šećera i od takve (loše) sirovine mogu se dobiti samo vina nižerazrednog kvaliteta. Veliki infekcioni potencijal truleži i brojna populacija moljaca iz ove sezone prenijeće se u narednu godinu i predstavljati dalju opasnost za još veću štetu.
Ovakve slike u vinogradima Plantaža viđene su zadnji put prije trideset godina, sa istim uzročnicima i velikim gubicima kao ove godine. Ovu štetočinu smo efikasno suzbijali i držali pod kontrolom sve do ove godine i nismo dozvoljavali da se umnoži i da napravi štetu kao što je bilo ove sezone.
Od četiri miliona kilograma izgubljenog roda moglo se dobiti oko tri miliona flaša (0,75 litra) vrhunskog vina. Jasno je da su Plantaže napravile višemilionski gubitak koji nije teško izračunati na osnovu aktuelne cijene jedne flaše vina, a ništa manja šteta je i zbog slabog kvaliteta dobijenog vina. Ovo je “trošak” pogrešnog odlučivanja “partijskih kadrova” koji nisu dovoljno kompetentni, ali jesu sujetni i spremni da zbrišu sve pred sobom, trud i rad generacija, ali i karijeru i egzistenciju pojedinaca.
Svoj radni vijek počeo sam 1991. godine u Plantažama, kao poljoprivredni inženjer na poslovima zaštite bilja od bolesti i štetočina. Vinogradi iznikli na bezvodnoj zemlji i pustari Ćemovskog polja nosili su sa sobom i potencijal za velike probleme koje sam kao mladi inženjer zajedno sa svojim kolegama vrlo uspješno rješavao, istovremeno magistrirajući i doktorirajući na beogradskom univerzitetu, postajući tako jedan od rijetkih doktora nauka iz prakse u to vrijeme.
Dobar inženjer zaštite bilja se gradi godinama, ne ustručava se da traži savjete od iskusnijih i školovanijih, koje primjenjuje, revidira, a nekad i riskira. Oni koji su Plantaže održali bili su posvećenici i fanatici svog posla, među kojima sam bio i ja. U vinogradima sam rad počinjao u ranim jutarnjim satima, vršio uzorkovanje, slikao, snimao svaki problem na koji sam nailazio, a onda laboratorijski analizirao i rješavao, zajedno sa kolegama, uspješnim mjerama zaštite. Moja naučna istraživanja vezana za bolesti vinove loze i breskve rezultirala su i velikim brojem naučnih radova objavljenih u domaćim i međunarodnim časopisima, što su bile reference na osnovu kojih sam i biran za naučnog saradnika na Univerzitetu Crne Gore 2013. godine.
Na insistiranje kolega, kao apolitična i nepartijska ličnost, prihvatam se mjesta vd izvršnog direktora Plantaža krajem oktobra 2021. godine, vjerujući i s ciljem da se poštenim i domaćinskim pristupom Plantaže mogu izvući iz agonije u kojoj se nalaze. Vrlo brzo se suočavam sa zahtjevima političara kojima nisam mogao, a ni želio da izađem u susret, jer je to bilo u suprotnosti sa mojim ličnim i profesionalnim stavovima. Od stalnih zahtjeva da zaposlimo što više naših, do insistiranja da potpišem, novi, ne samo po mom sudu veoma sumnjiv, kreditni aranžman kojim bi se svi dugovi Plantaža našli u rukama jedne inostrane brokerske kuće. Podnosim ostavku i vraćam se onome u čemu sam suveren, na mjesto Glavnog tehnologa za zaštitu bilja koje sam pokrivao prethodnih decenija.
Međutim, nakon nekoliko mjeseci, bez ikakvog obrazloženja, bivam raspoređen na drugo radno mjesto koje nije imalo nikakve veze sa mojom strukom. Odmah nakon toga dobijam Upozorenje za otkaz ugovora o radu, a ubrzo i sam otkaz. Pri tome, dat mi je rok od 48 sati da iz kancelarije koju sam tokom trideset godina pretvorio u laboratoriju izbacim sve uređaje za dijagnostiku, mikroskope, specijalne kamere za snimanje bolesti i štetočina, obimnu stručnu literaturu nemjerljive vrijednosti. Sva tridesetogodišnja istraživanja na virusima, bakterijama, gljivama, koja su rađena na vinovoj lozi i breskvi, otišla su sa mnom. Odluka rukovodstva Plantaža je bila da stručnjak sa naučnim zvanjem i sa decenijskim iskustvom više nije potreban. Moja neposlušnost i nepristajanje na zahtjeve koji su protivni mojim moralnim vrijednostima koštalo me je radnog mjesta.
U obrazloženju je rečeno da sam dobio otkaz zato što sam prije vremena dolazio na posao, pa onda zato što sam devet dana elektronski evidentirao dolazak, ali ne i odlazak s posla, jednako kao što sam radio i svih 20 godina od kada je uvedena elektronska evidencija, zato što me niko nije vidio na 2.300 ha površine, zato što nisam postavljao klopke i davao naloge za rad, što je konstatacija izvršnog direktora Igora Čađenovića, “stručnjaka” i partijskog profitera koji ne samo da nema elementarna znanja iz poljoprivredne proizvodnje da bi znao u kojem periodu godine treba sprovoditi takve aktivnosti, nego nema ni bilo kakve vještine za rukovodeću poziciju koju pokriva, a i personalni dosije mu je, navodno, u ODT-u, zbog sumnje da je krivotvorio diplomu. Alternativa o tome piše godinama, a tužilaštvo ćuti.
O svemu navedenom spreman sam da vodim polemiku na bazi struke i nauke, sve u interesu rješavanja problema u Plantažama. Dok se oni još mogu riješiti. Pomenuti otkaz ostavljam sudu, a nadam se i da ćemo uskoro čuti riječ tužilaštva.
Zoran MILADINOVIĆ
(Autor je doktor fitomedicine, naučni saradnik na Univerzitetu Crne Gore)