Moram da vam odam tajnu. Naime, ja prosto volim pivo. Taj gorki napitak od hmelja me prati već skoro pune dvije decenije, i priznajem vam da mi je druženje sa njim ponekad prijatnije od napornih priča, u kojima ljudi samo govore ali niko nikoga zapravo i ne sluša.

Postoji i još jedan detalj. Iako sam upoznala dosta žena koje vole pivo, nikada nisam vidjela ni jednu reklamu u kojoj pripadnice ljepšeg pola piju pomenutu tekućinu. One su više kao dekor mačo tipovima koji svoju snagu i superiornost dokazuju podizanjem flaše sa diskretno naglašenim bicepsima.

Pivo je možda posljednji bastion muškosti. Zabran u koji žene nemaju pristup. Dosta davno su me uspješno ubijedili da je neženstveno piti pivo iz flaše iliti boce kako vam drago. Pa dobro, a zašto je onda muževno raditi to isto?

Prizor u kom prelijepa žena sjedi u nekom kafe baru, pije pivo iz flaše i gricka kikiriki jednako mi je ženstven kao i fam fatal koja drži dugačku muštiklu u nekom noar filmu, naravno spremna da ubije. Opasna, ali u filmu za takvom zavodnicom gube glavu junaci(čak i vrlo bukvalno).

A, zanimljivo je da su prvi profesionalni pivari bile žene. Dokaz više da su savremeni postulati muško – ženskih poslova prilično izvitopereni. Biljka hmelj je iz iste porodice kao i marihuana. Doduše bez dodataka THC. Pivo sadrži sve minerale neophodne za preživljavanje tako da su ga u srednjem vijeku pila i djeca kako bi preživjela glad.

O ovom napitku ima toliko pisanih dokumenata , da me prosto zaprepasti lakoća sa kojom vas neko pogleda , čak i pomalo gadljivo kada naručite pivo u kafani. Evo – kafu pijem ujutru, popodne isključivo pivo, jer ne volim sokove. Uzgred, načula sam da umjereno konzumiranje piva stimuliše rad mozga (zato sam ovako pametna blago majci, da pročita šta pišem u top bi me strpala) i podmlađuje.

Kada smo mi počeli dag a pijemo? Istorija ide otprilike ovako. Rimljani ga švercuju iz Egipta i nekih drugih kolonija, i vrlo brzo uspijevaju da nauče svoje žene kako da spremaju ovaj napitak. Tako je bilo do srednjeg vijeka, kada se proizvodnja seli samo u manastire. I, eto, tu možemo da kažemo da je počela diskriminacija. Šta je monasima trebalo da otuđe proizvodnju od žena ptice znaju. Ali je posljedica tu: danas žene teško osvajaju ovu svoju davno oduzetu teritoriju.

Nek se zna. U u starom Egiptu zakon je zabranjivao muškarcima da proizvode i prodaju pivo, dok su Vavilonci ili Asirci isti đa'o rekao bi neko, imali pravo da udave ženu u buretu ako bi poslužila loše pivo.

Dakle, ovo je jedna mala i za mnoge beznačajna revolucija, ali sve počinje sa pivom. Sljedeći korak je osvajanje daljinskog i otimanje rezervisanog termina ispred TV za utakmice. Ko će ga znati. U svakom slučaju, drage dame , ukoliko volite pivo nemojte ga stidljivo naručivati u kafani. Istorija je na našoj strani.

Iva BAJKOVIĆ

Komentari