Šta treba uraditi da se organizuje otkup organskog voća u Crnoj Gori? To bi trebalo biti pitanje za resorno ministarstvo. A, dok ne stvori infrastruktura i uspostave procedure, država bi morala pomoći proizvođače, dok nijesu odustali od započetog posla
Poljoprivredni proizvođač Aleksandar Vujović iz sela Košutići kod Andrijevice strahuje da bi mu moglo propasti oko četiri tone organski proizvdene kupine, zbog neorganizovanog otkupa i, kako kaže, haosa na tržištu u Crnoj Gori.
Prema njegovim riječima, otkupa organski proizvdenih kupina, malina i drugog voća u našoj državi uopšte nema, pa je prinuđen da svoje organsko voće u našoj državi prodaje kao obično, ili neorgansko, koje je tokom procesa sazrijevanja hemijski tretirano i do šest puta. „I tako imam problema sa plasmanom. Prošle godine mi je propalo dvije hiljade kilograma organske kupine. Bojim se da mi se to ne dogodi i ove“, kaže Vujović.
Vujovićeva plantaža prostire se na tri hektara površine, od čega kupina zahvata trideset ari. To je, tvrdi, najbolja plantaža organskog voća na sjeveru države. „Dobio sam svojevremeno neku pomoć, ali sam i sam uložio oko dvadeset hiljada eura. Tada je bila druga priča. Tvrdilo se da će posebno uzgajano organsko povrće imati i posebnu cijenu. Danas nemam hladnjaču, a prinuđen sam da prodajem malo pomalo, po istim cijenama kao i neorgansko“, priča Vujović.
Ovaj poljoprivredni proizvođač ima sve sertifikate za organsku proizvodnju. Po nekiloko puta godišnje ima kontrole iz Podgorice koji provjeravaju da li se koristi bilo kakava hemija. „Država je tu da me kontroliše. A gdje je sada kada voće zrijeva, a ja nemam gdje da ga plasiram. Da prodajem pomalo, ne mogu ga prodati u svim gradovima u okruženju. Da odnesem u Podgoricu, ko će mi vjerovati da je to organsko i da nije hemija. Džaba sertifikat da izvadim iz džepa. Država je ta koja bi morala da naredi otkup, ali oni kažu da ne mogu“, kaže Vujović.
Da je u nekoj drugoj državi odlučio da se bavi ovom vrstom poljoprivrede, smatra naš sagovornik, imao bi mnoge stimulanse i na kraju ne bi imao problema sa plasmanom. „Bio sam jednom prilikom u Arilju, u susjednoj Srbiji, gdje nas je jedan proizvođač proveo kroz hladnjaču kroz koju, slikovito kazano, može da prođe šleper. Takvih hladnjača, u tom gradu, koji je manji od Berana, ima trideset. Manjih još mnogo više. Kod nas nema nijedne“, kaže Aleksandar Vujović.
Još uvijek se nada da ima izgleda da se stvari promijene i ne odustaje od svog posla. „Nadao sam se, kada sam počinjao da mogu da uključim čitavu porodicu u ovaj posao. Da to bude prava porodična farma. Ali, ako se država ne uključi u ovaj problem i problem otkupa uopšte, ništa mi neće preostati nego da batalim trud. Ako u Crnoj Gori nema nikog za otkup organskog voća, neka se država pobrine da pronađe neku stranu firmu koja bi vršila otkup“, kaže ovaj vrijedni čovjek insistirajući da ne želi da pređe na hemijske tretmane voća, da bi dobio veće prihode. „Kada bih počeo da koristim hemiju i da hemijski tretiram svoje proizvode, dobio bih više nego duplo veće količine proizvoda, ali ja to neću. Pokušaću da istrajem na ovome što radim, nadajući se da će se nešto promijeniti“.
Vujović je čuo da će gradnja takozvane Kuće voća u Andrijevici ubrzo biti nastavljena, i da bi u okviru nje trebalo da bude i hladnjača za skladištenje viška proizvoda, ali kaže da ne vjeruje da će to biti dovoljno brzo. „To su sada samo neke zidine. Ne vidim na koji način to može brzo da se završi i stavi u funkciju“.
Monitor saznaje da, kako trenutno stoje stvari, radovi na izgradnji Kuće voća u Andrijevici, koja se već tri i po godine gradi u krugu bivše kasarne JNA, neće biti nastavljeni ni narednih mjeseci. To se neće desiti iako je rok za završetak ovog objekta bio godinu i po. Iz Ministarstva poljoprivrede nedavno su saopštili da je do sada ostvareno svega 48 odsto ugovora po pitanju izgradnje tog objekta. Takođe, i aktuelni predsjednik Opštine Željko Ćulafić kaže da se, zbog niza otežavajućih okolnosti i brojnih propusta prilikom projektovanja, realizacija ovog projekta može očekivati tek iduće godine.
Priču da će se u Andrijevici graditi Kuća voća iz Vlade Crne Gore plasirali su još 2015. godine, kada se krenulo sa izradom idejnog rješenja, uz obećanje da se radi o projektu koji će biti nosilac privrednog razvoja u ovom kraju. „U okviru proizvodnog dijela objekta, uz instaliranje hladnjače, vršiće se prerada voća. To daje šansu za sigurniji otkup i formiranje novih plantaža. Imaćemo, takođe, i edukativna i poslovna odjeljenja koja će, u cilju bolje proizvodnje, voćarima stajati na raspolaganju“, obećaavali su tada iz Podgorice.
Projekat je svojevremeno podržalo i andrijevičko udruženje Organik ističući da će se njegovom realizaciom dati veliki podsticaj voćarskoj proizvodnji. Poslije svega, i oni su iznijeli razočarenje zbog prolongiranja rokova. „Samo na području Кonjuha zasađeno je oko 10.000 novih sadnica, gdje prednjači šljiva sorte rodna čačanka. U Кonjusima je ujedno instalirana sušara za sušenje voća. Preko 30 voćara sa područja Andrijevice uključeno je u organsku biljnu proizvodnju. Sve to zajedno je ulivalo nadu da će, uz izgradnju Kuće voća, voćarska proizvodnja u Potkomovlju u narednom periodu dobiti poseban značaj. Međutim, potpuno smo razočarani kako su i prošle i ove vlasti tretirale ovo pitanje. Poslije svega počinjemo da gubimo povjerenje da će nam ovaj projekat biti od pomoći“, saopštili su iz Udruženja.
Do prije nekoliko godina, u Beranama je postojala hladnjača koja bi, u ovakvim situacijama, mogla biti od pomoći Vujoviću i njegovim kolegama koji se bave organskom proizvodnjom jabučastog, koštičavog i bobičastog (jagodastog) voća. Ta hladnjača nekada je bila prepuna voća i šumskih plodova koji su tu, dobro uskladišteni, mogli stajati duže vrijeme, čekajući najboljeg kupca i pravi moment za prodaju. Monitor je, međutim, pisao o tome kako je hladnjača u Beranama, najveća hladnjača na sjeveru Crne Gore, poslije prevarantske privatizacije uništena i preuređena u veliki trgovinski objekat.
Izvjesnu nadu je podgrijala informacija da će se u Beranama graditi takozvana kuća poljoprivrede, odnosno jedan objekat pod čijim krovom bi bile sve državne i opštinske službe koje su u funkciji razvoja pojoprivrede i pomoći poljoprivrednicima. Aktuelni ministar poljoprivrede Aleksandar Stijović kazao je da se radi o izuzetno korisnom projektu koji će doprinijeti da poljoprivredni proizvođači sa područja beranske i susjednih opštima brže i lakše servisiraju svoje zahtjeve i potrebe. Za sada, ostalo je samo na riječima.
Još uvijek se ne zna šta će biti sa inicijativom da lokalna uprava u Beranama pokuša da na svojoj teritoriji organizuje i uspostavi mrežu otkupnih centara za šumske plodove, ljekovito bilje i pečurke, kako bi na taj način pomogla da se ovaj veliki prirodni resurs koristi bolje nego do sada. U čitavom regionu Polimlja i šire nakupci su u potpunosti preuzeli posao otkupa voća i šumskih plodova. Dobro obaviješteni sagovornici kažu da oni novac uglavnom unaprijed dobijaju iz jednog grada u Srbiji, gdje kasnije predaju otkupljenu robu, koja se odatle distribuira dalje u inostranstvo.
Šta treba uraditi da se organizuje otkup organskog voća u Crnoj Gori? To bi trebalo biti pitanje za resorno ministarstvo. A, dok ne stvori infrastruktura i uspostavi procedure, država bi morala pomoći Vujovića i druge prizvođače organskog voća, da ne odustanu od tog posla.
Tufik SOFTIĆ