Povežite se sa nama

OKO NAS

PČELARSTVO IZMEĐU HOBIJA I POSLA: Više žuči nego meda

Objavljeno prije

na

Niz godina obilježenih lošim uslovima i prinosima, doveo je do situacije da je bavljenje pčelarstvom na sjeveru Crne Gore sve neizvjesnije. Pčelari se bore sa brojnim teškoćama, pa tvrde da im je potrebna značajnija podrška kako bi se ono što rade isplatilo

 

Globalne klimatske promjene, pad kupovne moći i nelojalna konkurencija, samo su neki od izazova koje pčelari sa sjevera ne mogu da prevaziđu. Žale se i na nedostatak odgovarajućeg marketinga, pa zbog toga i nezadovoljavajuću prisutnost na tržištu.  To je uzrokovalo da pčelarstvo postaje neisplativo, a razvoj, pa čak i opstanak te grane poljoprivrede krajnje neizvjestan.

Duško Jokić, predsjednik mojkovačkog udruženja pčelara, koje postoji od 1935. godine, za Monitor kaže da se situacija u toj djelatnosti pogoršala minulih godina. „Udruženje pčelara Mojkovac kao i pčelari sa sjevera Crne Gore susreću se s nizom neuspješnih pčelarskih godina i može se već govoriti o neizvjesnosti bavljenja pčelarstvom. Globalne klimatske promjene uslovile su da se ne može predvidjeti kada koja paša počinje, a kada se završava. Prosječni prinosi meda, recimo prošle godine, na području mojkovačke opštine, iznosili su pet do 10 kilograma po košnici, što je nedovoljno za ekonomski isplativo pčelarstvo”, objašnjava on.

Najveći broj pčelara na sjeveru bavi se pčelarstvom kao dopunskom djelatnošću. Pčelari su podnijeli veliki teret, obezbjeđujući značajna sredstva za prihranu i očuvanje pčelinjih zajednica, kako lani, tako i godinu ranije. Ponuda meda je ograničena, a kupovna moć stanovništva je drastično pala, objašnjava Jokić. To je doprinijelo lošem stanju. Velika nevolja je i nelegalna prodaja meda sumnjivog kvaliteta.

„Taj med je sumnjivog kvaliteta i porijekla, a prodaje se pored puteva u neadekvatnim objektima.  Što se registrovanih pčelara tiče, i dalje je dominantna kupovina pčelinjih proizvoda „na kućnom pragu“. Naših proizvoda nema dovoljno na tržištu i potreban je bolji marketing. Treba uspostaviti saradnju i sa turističkim sektorom, hotelima, restoranima, kafićima, kako bi se naš med bolje reklamirao a samim tim i prodavao”, smatra Jokić.

Pčelari na sjeveru kažu da su im potrebni prodajni prostori, gdje bi potrošači uvijek bili sigurni da su im dostupni autentični crnogorski pčelinji proizvodi. Takvi prostori su neophodni, objašnjavaju, i u trgovinskim radnjama, pijacama, prodavnicama zdrave hrane… Koristilo bi, kažu, i organizovanje edukativne kampanje i seminara, kako bi se povećao broj registrovanih pčelara.  Naročito tu djelatnost, smatraju, treba promovisati među mladima.

„Neophodno je kreirati posebne edukativne programe kako bi se podstakli mladi ljudi da imaju ozbiljan pristup pčelarstvu. Kako bi se smanjili troškovi i poboljšali uslovi za rad pčelara, neophodno je i uvesti premije po košnici. Preko pčelarskih organizacija i Kuće meda u Danilovgradu, treba organizovati nabavku pčelarske opreme, matica, lijekova, invertnog sirupa, pogača i voska, po regresiranim cijenama”, predlažu sagovornici Monitora.

Savez pčelara ima 2.420 članova. Procjenjuje se da je još oko 1.500 pčelara koji nijesu registrovani. Iz Ministarstva poljoprivrede, prije 10-ak dana, obavijestili su da će od ovog mjeseca sprovoditi popis pčelara sa ciljem izrade katastra pčelara i pčelinjaka. Ta aktivnost se realizuje u okviru projekta Izrada atlasa medonosnih bilјaka sa katastarom pčelinjaka. To je, tvrde u Ministarstvu, „neophodan uslov za održiv ekonomski razvoj pčelarstva zasnovan na održivom gazdovanju i planskom korišćenju prirodnih resursa”. Cilj je stvaranje preduslova za što bolje korišćenje pčelarske paše i značajno povećanje pčelarske proizvodnje u Crnoj Gori.

Prema podacima MONSTAT-a, 2020. godine u Crnoj Gori je proizvedeno 335 tona meda ili 4,8 kg po košnici. Ukupan broj košnica tada je bio 70.000. Kod nas se, uglavnom, uzgaja višecvjetni med. Razlog za to je preko 500 vrsta medonosnih biljaka, od kojih su mnoge ljekovite.

„Broj pčelara u Crnoj Gori je veći nego u mnogim zemljama sa sličnim ili nešto većim brojem stanovnika. To se uglavnom može objasniti crnogorskom dugogodišnjom tradicijom pčelarstva kao i nešto manje povoljnom klimom i cvjetnim uslovima za razvoj pčelarstva u tim zemljama”, piše u Studiji o stanju o pčelarstvu, rađenoj prije nekoliko godina.

Međutim, crnogorski poljoprivrednici koji proizvode med, piše u Studiji, treba da povećaju obim proizvodnje.  Crna Gora je 2018. godine, prema tom parametru,  bila na dnu tabele, među manje razvijenim tržištima kao što su Malta ili Kipar. Takođe, konstatovano je u studiji, postoji veliki jaz između crnogorskog nivoa proizvodnje i evropskog prosjeka. Autore Studije, koja je osnov za razvoj Nacionalnog pčelarskog programa, zabrinjava i što „osim jedne centrifuge, više od polovine pčelara ne koristi nikakvu opremu”.

„Samo šest odsto pčelara izjavilo je da imaju ili punu ili standardnu opremu. Ti podaci mogu predstavljati stvarni dokaz i potvrdu da se crnogorsko pčelarstvo obavlja na tradicionalan način, „kako su to činili naši očevi”, bez moderne opreme, alata i metodologija”, konstatovano je u vladinim dokumentima.

Prema istraživanjima rađenim za potrebe Studije, polovina pčelara je upoznata sa procesom proizvodnje organskog meda. Međutim, samo četvrtina proizvodi na taj način.

Prema dostupnima podacima, na kraju 2018. godine u Crnoj Gori je registrovano samo sedam organskih proizvođača meda. U procesu sertifikacije bila su 22 proizvođača. Najviše organskih proizvođača je u središnjem dijelu i na sjeveru, dok ih na jugu nema. „U cilju izvoza crnogorskog meda, posebnu pažnju treba obratiti na povećanje broja organskih proizvođača i količinu organskog meda. Budući da domaći proizvođači gotovo svi vrše prodaju na ‘kućnom pragu’ i da nemaju količine koje mogu ponuditi drugim tržištima (posebno EU), potrebno je fokusirati se na kvalitet koji se može postići kroz organsku proizvodnju”, konstatovano je u Studiji.

Evropska unija, iako je drugi najveći proizvođač meda na svijetu, svake godine uveze nekoliko hiljada tona tog proizvoda, a skoro polovina otpada na uvoz iz Kine. Evropljani vole med, pa u prosjku troše troše 0,7 kg godišnje. Grčka i Austrija prednjače pa svaki stanovnik tih zemalja potroši proječno 1,7 kg za godinu. Sve veće količine lažnog meda ugrožavaju pčelarstvo širom svijeta.  Med je na šestom mjestu među najfalsifikovanijim vrstama hrane. Vrijednost proizvedenog lažnog meda procjenjuje se na oko 600 miliona dolara godišnje. Toliko, ujedno, izgube i pošteni pčelari širom svijeta.

Dragana ŠĆEPANOVIĆ

Komentari

Izdvojeno

POVEĆANJE SOCIJALNIH DAVANJA NA SJEVERU: Zaustavljanje odliva stanovništva ili borba za glasače

Objavljeno prije

na

Objavio:

Lokalne uprave na sjeveru kao da se utrkuju u broju uvođenja novih i povećavanju iznosa za finansiranje postojećih socijalnih davanja. Već na prvi pogled jasno je da je riječ o jednokratnim isplatama, koje će malo kome biti motiv da ostane u rodnom gradu ili poveća broj članova porodice

 

 

Nakon što su rezultati poslednjeg popisa potvrdili ono što su, uglavnom, svi već znali – da je sa sjevera, minulih 12 godina, pobjeglo 18.000 stanovnika, predstavnici lokalnih vlasti su, redom, izrazili zabrinutost i potencirali hitnost iznalaženja načina koji bi promijenili sumornu demografsku statistiku.  Koji su to dugoročni koraci još ni iz jedne opštine nijesu saopštili, ali su u mnogima pribjegli najlakšem načinu – da se za narednu godinu povećaju novčana davanja za novorođenu djecu, sklopljene brakove ili, na primjer, dodijeli mjesečna simbolična novčana podrška osnovcima na seoskom području.

Izostala je, bar za sada, precizna najava dugoročnih strategija, kojima bi se spriječila depopulizacija, u svakom smislu,  opustošenog sjevera, ali se u mnogim  opštinama krenulo na nesebično dijeljenje novca iz opštinskih kasa. Najčešće u obliku jednokratne podrške.

Tako će, već na narednoj sjednici lokalnog parlamenta u Mojkovcu, na dnevnom redu biti paket socijalnih mjera čija bi primjena trebalo da počne od januara 2025. godine. Predložile su ih Demokrate. Kako za Monitor objašnjava Marko Janketić, predsjednik Skupštine opštine (SO) iz te stranke, cilj je da se “osnaživanjem porodica podstiče demografska obnova i jačaju sela”. Janketić tvrdi da će, kroz predložene mjere, motivisati i mlade bračne parove da ostaju da žive u Mojkovcu. Taj grad je od 2011. do 2023. godine ostao skoro bez 2.000 stanovnika, pa ih je sada svega oko 6.800.

Janketić očekuje da će skupštinska većina prihvatiti prijedog da se jednokratna naknada za prvorođeno dijete uveća više od tri puta, to jest, sa 300 eura na 1.000 eura. Prijedlog je da ta vrsta naknade za drugorođeno dijete ubuduće bude petostruko veća u odnosu na dosadašnju. Tako će porodice koje dobiju drugo dijete jednokratno primiti 1.500 eura.

Dragana ŠĆEPANOVIĆ
Pročitajte više u štampanom izdanju Monitora od petka 6. decembra ii na www.novinarnica.net

 

Komentari

nastavi čitati

Izdvojeno

ĐALOVIĆA PEĆINA: Sve će to narod platiti

Objavljeno prije

na

Objavio:

Iz Speleološkog kluba Pauk tužilaštvo su uputili da krivca za nepopravljive štete koje su nastale dosadašnjim izvođenjem radova na valorizaciji Đalovića pećine, traže  u onima koji su inicirali projekat, nosiocu projekta, izvođaču, nadzornom organu i Opštini Bijelo Polje

 

 

Od projekta turističke valorizacije Đalovića pećine kod Bijelog Polja očigledno nema ništa, niti ima izgleda da će biti u dogledno vrijeme. Osim pojedinih speleologa, javnost o tome, uglavnom, ćuti.

Jedino iz Speleološkog kluba Pauk za Monitor kažu da se to može zaključiti na osnovu zatečenog stanja koje su nedavno zabilježili video zapisima na samom ulazu u pećinu, kao i na njenom prilazu gdje je trebalo da se završava žičara. “Ništa se skoro pet godina nije pomjerilo sa mrtve tačke. Od sanacije ništa, sve je zaraslo u travu i šipražje. Bruka i sramota”, kažu u ovom speleološkom klubu.

Oni ističu da ne bi bilo strašno to što su, kako kažu, uzete pare da je bilo šta urađeno, ali da je strašno što su pare uzete, a ništa nije realizovano. “Da je posao odrađen kako treba, ne bi nas interesovalo koliko se ko, što bi narod kazao, ‘ugradio’. Ali svi su se ‘ugradili’ da se ne bi ništa odradilo, a nemjerljiva šteta napravljena je na zaštićenom dobru Đalovića pećini i Đalovića klisuri”, ocjenjuju speloolozi.

Na snimicima koje su nam dostavili iz ovog speleološkog kluba mogu se vidjeti razmjere trenutne štete koja je napravljena i sve ostavljeno nezaštićeno, gomile građevinskog materijala, tone propalog cimenta, razni kablovi i drugi ne tako jeftini materijali. “Čak su i jednog čuvara, čija je kuća najbliža pećini, povukli sa posla jer neće da ga plaćaju, ili ne znaju ko treba da ga plaća. Nedavno smo vodili jednu ekipu speleologa iz Poljske u jedan drugi objekat iznad Đalovića pećine, za koji bi se lako moglo ispostaviti da je dio ovog jedinstvenog prirodnog sistema, i stranci su bili zapanjeni kada su vidjeli ovako stanje, oni čuvenu ceradu kojom su navodno zatvorili ulaz”, kažu u klubu Pauk.

Tufik SOFTIĆ
Pročitajte više u štampanom izdanju Monitora od petka 6. decembra ii na www.novinarnica.net

 

Komentari

nastavi čitati

OKO NAS

POLOŽAJ OSOBA SA INVALIDITETOM: Briga samo u planovima

Objavljeno prije

na

Objavio:

U većini crnogorskih opština, uprkos solidnoj zakonskoj regulativi,  za OSI se malo šta promijijenilo tokom minule decenije.  Nepristupačne su im često čak i ustanove čiji su primarni korisnici. Uz nezaposlenost, to su samo su neki od problema koji im komplikuju svakodnevicu

 

 

Osobe sa invaliditetom (OSI) u većini crnogorskih opština i dalje su bez nesmetanog pristupa i uslova za kretanje, boravak i rad u objektima javne namjene.  Za taj dio populacije, uprkos unapređenju zakonske regulative, silnim državnim i lokalnim akcionim planovima i obavezama iz Konvencije UN o pravima OSI, stvarnost je ista kao i prije pet ili 10 godina.

Kako za Monitor kaže Duško Rakočević predsjednik Udruženja “Srce”, oni svakodnevno savladavaju i mnogo drugih prepreka – od niske svijesti sugrađana do nezaposlenosti, dikriminacije, neučestvovanja u donošenju odluka, i kad je riječ o oblasti koja ih se  neposredno tiče.

“Ja pomak ne vidim. Ni u svijesti ni na “terenu”.  Za svako pravo zagarantovano Ustavom, nama je višestruko teže da se izborimo. Teškoća je mnogo, nailazimo nekad i na potpuno ignorisanje  donosioca odluka. Podršku, koja nam je zagrantovana zakonom, često smo prinuđeni da ‘prosimo’. Kao da ne postoji institucija koja bi se bavila  našim pravima i našim izazovima i kao da se zakoni i propisi usvajaju samo reda radi”, kaže Rakočević.

U Crnoj Gori  ne postoji institucija koja nije nadležna za pitanja OSI, ako ne direktno, onda sa aspekta opštih obaveza. To je jedna od konstatacija iz nedavne analize Zaštitnika ljudskih prava i sloboda. U tom dokumentu sabrana su i iskustva  zatečenog stanja sa terenskih posjeta nekim crnogorskim opštinama na jugu, sjeveru i centralnom dijelu.

Država bi,  kao i njene institucije, podsjećaju u tom dokumentu, u skladu sa obavezama iz Konvencije trebale da imaju  obavezu da prilikom planiranja, pripreme i primjene politika i programa procijene njihov uticaj na OSI.  Međutim, Vlada do sada nije formirala čak ni  stalno tijelo ili više tijela nadležnih za primjenu Konvencije. Savjet za prava OSI, kao privremeno savjetodavno tijelo,  kako je ocijenjeno u Analizi ombudsmana, “ne  funkcioniše više od pet godina”. Od prestanka mandata nekadašnjeg Savjeta za brigu o licima sa invaliditetom koje je funkcinisalo pri Mnistarstvu rada i socijalnog staranja.

Tim, koji je obavio terenska istraživanja za potrebe Analize konstatovao je da u većini obiđenih opština, čak ni centri za socijalni rad nijesu pristupačni OSI, ne vodi se evidencija o njima, niti ima zaduženih službenika za tu kategoriju korisnika.

Na primjer, u Bijelom Polju,  osim ulazne rampe, Centar je u potpunosti nepristupačan za OSI.“Centar nema zaposlenih osoba sa invaliditetom, a jedna osoba je bila na stručnom osposobljavanju”, zapažanje je tima.

I kancelarije beranskog Centra za socijalni rad su u potpunosti nepristupačne za OSI –  u objekat ne mogu ući korisnici/ce kolica, do kancelarija na spratu vode stepenice, a nepristupačno je i za osobe sa oštećenjem vida. Ni u toj opštini Centar ne vodi registar OSI.  Prema zvaničnim podacima, blizu 15 odsto Beranaca i Beranki , suočava se  “sa smetnjom u samostalnom obavljanju svakodnevnih aktivnosti”.

Slično je i u Pljevljima, pa ni u toj opštini OSI ne mogu do Centra za socijalni rad, a evidentiran je, zaključio je monitoring tim,  i nedostatak stručnog kadra, kao i da sajt te ustanove ne sadrži informacije o načinu ostvarivarivanja prva i nije prilagođen za OSI. U Pljevljima takođe nema registra. U područnoj jedinici na Žabljaku, uz sve te probleme, nemaju ni službeno vozilo. Nešto bolje, ali i dalje nedovoljnio prilagođeno OSI je u  kancelarijama centara za socijalni rad opštine Kotor, Tivat i Budva.

“Ne iznenađuju takvi podaci. Čak i kad su pristupne rampe postavljene, one su izgrađene samo da se forma zadovolji i njima se ne može kolicima. Infrastruktura, uprkos brojnim obećanjima, ali i zakonskim obavezama, i dalje nije pristupačna. Stanje je gore na sjeveru. No, to je samo jedan dio teškoća, više  boli nepristupačnost institucijama, poslu, osnovnom dostojanstvu”, kažu u Udruženju Srce.

Objašnjavaju da u svom gradu ne mogu do   apoteke, Fonda zdravstava, jednog dijela osnovne škole, policije, vrtića, Biroa rada, Komunalnog preduzeća, Turističke organizacije… Nepristupačni  su im i gotovo svi mojkovački hoteli, hram Hristovog rođenja, pijaca, dva marketa, restorani…

Rakočević podsjeća da je na evidenciji Biroa rada u Mojkovcu je 227 OSI, dok su samo 32 osobe radno angažovane. Nezaposlenost je najveći problem OSI u toj opštini, konstatovano je u nacrtu Lokalnog akcionog plana (LAP) u oblasti invalidnosti.

“U Mojkovcu ne postoji dugoročno rješenje za zapošljavanje, već se OSI zapošljavaju preko projekata i javnih radova na kraći vremenski period, a samim tim ne mogu trajno da riješe svoja egzistencijalna pitanja. Lokalna uprava i druge institucije ne zapošljavaju OSI, kako bi dali primjer poslodavcima iz privrednog sektora, čiji je odaziv za zapošljavanje takođe slab. S druge strane, OSI koje nijesu radno sposobne, nemaju dovoljnu podršku od institucija i servisa tako da su prepušteni porodicama i zatvoreni u kućama”, zaključak je iz LAP-a.

Gotovo ista je situacija i u susjednom Kolašinu. Nezaposlenost i  nedostupnost su osnovni problem OSI i u tom gradu. Napori da se takvo stanje promijeni decenijama se svode samo na različite planove, koji ostaju na papiru. Za sve to vrijeme u gradu je izgrađeno svega par pristupnih rampi za OSI i obilježeno nekoliko parking mjesta. Međutim, i to malo izgrađenog ne zadovoljava standarde.

”Objekti koji su prilagođeni, u smislu pristupa, zapravo su zgrade i objekti koji su prizemni i pristupačnost u tom dijelu nije omogućena. Postojeće rampe, uglavnom, nijesu izgrađene po standardima. Nagib, širina i drugi parametri ne zadovoljavaju propise. Problem su i parking mjesta, jer nije usaglašena vertikalna i horizontalna signalizacija”, objašnjavaju u kolašinskom Udruženju djece i omladine sa teškoćama i smetnjama u razvoju “Zvijezda”.

Prema istraživanju Saveza slijepih, čak blizu 53 odsto OSI smatra da su najugroženija i najmarginalizovanija grupa, a 44 odsto da su im manja prava nego ostalim građanima.

                                                                                                Dragana ŠČEPANOVIĆ

Komentari

nastavi čitati

Izdvajamo